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Santa Ines ”ORGANIC” サンタ・イネス “オーガニック””

※実際の商品とヴィンテージは異なります。

セールスポイント

Point.01 南アメリカで最初のカーボンニュートラルワイナリーです。
Sustainable practices / サスティナブルの実践。
サンタ・イネス オーガニックワインは、サスティナブルのリーダーとしてラテン・アメリカで最初の"Carbon Neutral Winery"の認定を受けたチリのプレミアムワイナリー-ディ・マルティノ社が、サスティナブル(持続可能)なワイン作りの実践として、自社所有の葡萄園の厳選した葡萄のみを使って手掛けています。
日本の農林水産省にも登録外国認定機関として認められているドイツにある認証機関BCS OKO-GARANTIE GmbHの厳しい規準を満たし、日本の有機JAS規格にも適合したオーガニックワインです。
Point.02 The International Wine & Spirit Competition(IWSC)で2009
ベスト チリワイン プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
サンタ・イネスを手掛けるディ・マルティノ社が 2009年11月に
ロンドンで開かれた世界で最も権威あるお酒のコンクールの1つであるThe International Wine & Spirit Competition(IWSC)で 2009 ベスト・チリワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました! ディ・マルティノ社は2005年にも同賞を受賞しており、
わずか5年の間に2度も受賞するという快挙! またチリワインで最も権威あるワインガイド誌の2010 ギア・デ・ヴィノス・デ・チリ -建国200周年特別版-で200周年を記念し特別に設けられた3つの賞のうちの1つ 「200周年最優秀ワインメーカー」をサンタ・イネスの醸造責任者Marcelo Retamal氏が受賞し、彼に最も優れたワイン生産者に贈られる栄誉がまた1つ加わりました。

生産者情報



  • 醸造責任者 Marcelo Retamal氏
    醸造責任者 Marcelo Retamal氏
  • ディ・マルティノ・ファミリー
    南米の国チリの首都サンティアゴの近くに広がる、チリ最初のワイン産地“マイポ・ヴァレー”。
    そのマイポ・ヴァレーにある“マイポ島”の意味を持つ村、イスラ・デ・マイポ(Isla de Maipo)に、サンタ・イネス・ワイナリーがあり、70年以上ワイン造りを手がけています。
    太古の昔この村付近に川の支流が集まり、島(中洲)のようになっていたことから、この付近一帯はこう呼ばれてきました。現在ではその由来となった支流は干上がってしまいましたが、小石混じりの痩せた土壌は良い葡萄栽培に適しています。
    サンタ・イネス・ワイナリーは、このイスラ・デ・マイポ村に300haの畑を所有しています。 自家所有の畑から取れた葡萄のみからワイン造りを行う、イタリア系3世による家族経営のワイナリーで、 ワイナリー名には「サンタ・イネス」を使用しています。

商品情報

オーガニック カベルネ・ソーヴィニョン

Organic Cabernet Sauvignon

マイポ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョンの特徴である熟した赤い果実やカシス、タバコ、ミントの香りが漂い、原料の葡萄の質の高さが伝わる肉付きのよい果実味が魅力です。

詳細はこちら

オーガニック カベルネ・ソーヴィニョン

オーガニック ソーヴィニョン・ブラン

Organic Sauvignon Blanc

白桃やシトラス、ハーブの新鮮なアロマがいきいきと広がり、やわらかな酸味が心地よく口の中で広がります。

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オーガニック ソーヴィニョン・ブラン

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