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2020.02.03
【クローズUP】〔月クロ 2020.2〕暁月夜の甘美な黄金－NACHT-GOLD
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暁月夜の甘美な黄金 NACHT‐GOLD
氷結ブドウがもたらした甘く美味な黄金の恵み －アイスワイン－ |
NACHT‐GOLD
EISWEIN
☆ブドウ畑が－7℃以下に下り、暗闇が残る夜明け前に氷結したブドウを収穫。
氷結したブドウは、水分だけが凍り果汁は濃縮され、透明感のあるピュアでクール、
非常に甘美なワインとなります。
☆自然界の条件がそろった年だけわずかに造られる、毎年造ることができない
希少な高級ワイン。
☆「アイスワイン」の呼称は国際協定等により保護され、ドイツ、オーストリア、カナダの
３ヵ国で造られています。
☆エレガントなフロスティーボトル
光が通りにくく、暗闇が残る夜明け前の収穫をイメージしたエレガントなボトルを採用。
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■ナクトゥ・ゴールド アイスワイン
格付け：プレディカーツヴァイン－アイスヴァイン
ラインヘッセン / ３７５ml 甘口
ピーチやメロン、アップルの甘い上品な香りに、天然に濃縮された甘さは、透明感ありピュアでクール、高貴な味わいが広がります。
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