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2020.06.01
【クローズUP】〔月クロ 2020.6〕ヴァリューを越えた“ニューノーマル”へ
ヴァリューを越えた"ニューノーマル"へ
"ボルドーの良質なプチ・シャトー" + "オーガニック" + "納得のクオリティ" がヴァリューを越えた "ニューノーマル"を提唱 |
TERRE AMOUREUSE CHÂTEAU GRAND FERRAND BORDEAUX SUPERIEUR
シャトー・グラン・フェラン テール・アムルーズ 2015 ボルドー・シューペリュール (オーガニックワイン) |
☆ 有機ワイン国際コンクール"金賞"受賞 ジルベール&ガイヤール"90+"獲得
☆ EUの有機認証を受けたボルドーオーガニックワイン! ☆ 収穫年はボルドー黄金ヴィンテージにあたる2015年。 オーガニックであることをまったく感じさせない、 なめらかで繊細なタンニンがバランスの良い深み のある構成を生む、『納得のクオリティ』 ☆ ボルドーの伝統とオーガニック感が品良く融合した エチケット |
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■シャトー・グラン・フェラン テール・アムルーズ 2015
ボルドー・シューペリュール オーガニック メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニョン 20% 熟成期間:6ヵ月
多様な果実の香りにスパイスが上手く調和したブーケ、柔らかな口当たりからリッチでボリューム感のある果実味は、テロワールの個性を上手く表現されています。 |