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ドメーヌ・トルトショ ジュヴレイ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーユ
Domaine Tortochot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
1865年から4世代続くジュヴレイ･シャンベルタン村の名家。先代当主ガブリエルは、ジュヴレ・シャンベルタン栽培総長やINAOの委員も務めた素晴らしい人物でした。現在は、ジュヴレイ・シャンベルタンのテロワールにかける情熱を、 自身の子供であるブリジットとシャンタルに継承しました。 2003年から減農薬に移行し、2008年より完全オーガニック栽培に変更 。
樹齢40年以上の古木から造られる、濃厚な果実味と十分なコクを兼ね備えている逸品。
※実際の商品とヴィンテージは異なります。
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- 商品規格
- ＡＯＣ
- 国
- フランス
- 地方・州
- ブルゴーニュ地方
- 県・地域
- コート・ドール県
- 地区
- コート・ド・ニュイ
- 村
- ジュヴレイ・シャンベルタン
- 畑
- タイプ
- 赤
- 主品種/比率（1）
- ピノ・ノワール / 100％ Pinot Noir
- 味わい
- フルボディ
- 飲み頃温度
- 14℃～16℃
- 容量
- 750ml
- ＪＡＮ
- X
